Rezept to go

Lila Smoothie-Bowl mit Chiasamen

Ein Rezept to go: einkaufen und nachkochen!

ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN. 250 g Himbeeren (TK), 2 Bananen, 200 ml Granatapfelsaft, 2 TLHonig, ½Granatapfel, 2Pflaumen, 2TLChiasamen

ZUBEREITUNG. Himbeeren, Bananen, Granatapfelsaft und Honig zusammen pürieren, sodass ein löffelbarer Brei entsteht. Eine große Schüssel mit Wasser füllen. Die Granatapfelhälfte in das Wasser tauchen. Unter Wasser vorsichtig die Kerne entfernen, so spritzt es nicht. Wasser mit Kernen durch ein Sieb gießen. Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in schmale Scheiben schneiden. Den Smoothie-Brei in zwei Schälchen füllen, die Granatapfelkerne, Pflaumenscheiben und Chiasamen darüberstreuen. Sofort genießen.

  • www.wienspart.atLila Smoothie-Bowl mit Chiasamen ©Dorling Kindersley Verlag© Dorling Kindersley Verlag
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