©Bubu Dujmic
In den Grätzl-Zentren der Wiener Gemeindebauten wird Gemeinschaft großgeschrieben – besonders beim gemeinsamen Kochen und Essen. Hier treffen sich Menschen unterschiedlichster Herkunft, tauschen Rezepte aus und schaffen so gelebtes Miteinander. „Mahlzeit!“ bringt diese kulturelle Vielfalt auf Ihren Teller: Von traditionellen österreichischen Klassikern bis hin zu internationalen Spezialitäten ist alles vertreten.

Das Buch lädt ein zur kulinarischen Entdeckungsreise durch die Küchen der Welt – inspiriert von den Bewohnerinnen und Bewohnern Wiens. Die Rezepte sind alltagstauglich und voller Geschichte. Wer hier durchblättert, bekommt nicht nur Lust aufs Nachkochen, sondern auch auf gelebte Nachbarschaft. Wir verlosen drei Exemplare!