Beitragsbild: KAFFEE VERBINDET GENERATIONEN. Ob beim gemeinsamen Treffen auf eine Tasse oder beim Stöbern und Shoppen bei Tchibo – Kaffee schafft Begegnungen und gemeinsame Momente über Altersgrenzen hinweg. © Tchibo
Er begleitet uns ins Büro und rettet so manches Nachmittagstief: Kaffee gehört zu Wien wie der Ring zur Innenstadt. Am 1. Oktober bekommt diese Beziehung mit dem Tag des Kaffees ihren eigenen Feiertag. Grund genug, genauer hinzusehen, wie die Wiener:innen ihren „Wachmacher“ am liebsten genießen. Die aktuellsten Kaffee-Fakten zeichnen das Bild einer Stadt, die ihre Kaffeetradition liebt – und längst einen modernen Lifestyle daraus gemacht hat.
Rund zweieinhalb Tassen Kaffee genießen die Wiener:innen im Durchschnitt täglich. Für fast die Hälfte gehört Kaffee ganz selbstverständlich zu einem gelungenen Tag dazu. Das macht Kaffee weniger zum Getränk als zum täglichen Fixpunkt: morgens zum Wachwerden, zwischendurch als kleine Pause und später vielleicht noch als Verabredung mit Freund:innen. Die aktuellen Tchibo Kaffee-Fakten, erhoben gemeinsam mit NIQ/GfK, zeichnen dabei das Bild einer Stadt, die ihre Kaffeetradition liebt – aber längst einen eigenen modernen Lifestyle daraus gemacht hat.
Espresso, Cappuccino oder doch Melange?
Beim Lieblingskaffee gibt es in Wien ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Espresso, Cappuccino und Wiener Melange liegen praktisch gleichauf. Drei Klassiker, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Bei allzu viel Experimentierfreude ziehen die Wiener*innen allerdings eine Grenze. Flavoured Coffee mit Vanille, Karamell und Co. begeistert die Mehrheit eher weniger. Der Geschmack darf sich weiterentwickeln, aber die Basis soll offenbar nach Kaffee schmecken.
Und wo schmeckt er am besten? Vor allem zuhause. Gleichzeitig bleibt das Kaffeehaus für Wien das, was das Pub für London oder die Piazza für Rom ist: ein erweitertes Wohnzimmer. Im Bundesländervergleich gehen Wiener*innen besonders häufig ins Kaffeehaus. Tradition und Lifestyle sitzen hier gemeinsam am Tisch.
Wien wacht zwischen sieben und neun auf
Der vielleicht wichtigste Kaffee des Tages kommt früh. Rund die Hälfte der Wiener*innen trinkt ihn zwischen sieben und neun Uhr. Zuhause übernimmt dabei besonders häufig die Kapselmaschine den Job. Damit tickt Wien etwas anders als der Rest Österreichs, wo Vollautomaten stärker dominieren.
Danach wird es mobil. Sieben von zehn Wiener*innen greifen gerne zu Coffee to go. Kaffee wandert mit durch die Stadt: in die U-Bahn, ins Büro, zum nächsten Termin oder auf die Parkbank. Die Tasse wird zum Begleiter – und oft auch zum urbanen Accessoire. Hier zeigt sich auch, wie sehr sich die Welt rund um Kaffee verändert hat. Er ist nicht nur Genussmittel, sondern Teil eines Lebensgefühls. Tchibo verbindet daher seine klassische Kaffeekompetenz mit einer Produktwelt, die Trends und moderne Genussmomente aufgreift. Neben Espresso und Cappuccino dürfen darin auch neue Ideen ihren Platz finden.
Grab & Go
Der Coffee-to-go-Becher aus Edelstahl hält dank Doppelwandisolierung Kaffee länger warm und kalte Drinks angenehm kühl. Die 360°-Trinköffnung und praktische Einhandbedienung machen ihn zum unkomplizierten Alltagsbegleiter. Mit auslaufsicherem Schraubverschluss und rund 300 Millilitern Fassungsvermögen passt er perfekt zum mobilen Kaffeegenuss. Um 12,99 Euro bei Tchibo.
Kaffee trifft Lifestyle
Denn wer über Kaffee spricht, spricht auch über Food-Trends, neue Geschmackswelten und die Frage, wie wir unsere Pausen verbringen. Bei Tchibo reicht diese Welt vom klassischen Kaffee für zuhause über die CoffeeBar bis zu Produkten, die aktuelle Trends aufnehmen – etwa Ube-Kaffeemilchgetränke oder einen zuckerarmen NEOH Muffin.
„Kaffee ist unsere Leidenschaft. Jeden Tag erleben wir, wie er Menschen verbindet – am Frühstückstisch, in der Kaffeepause in unseren CoffeeBars oder beim Austausch unter Kolleg:innen im Berufsalltag. Wir freuen uns, Teil dieser Momente zu sein. Dabei bringen wir jahrzehntelange Kompetenz mit und behalten das Genusserlebnis sowie Trends immer im Blick. Das zeigt sich aktuell mit unseren Ube-Kaffeemilchgetränken oder dem neuen zuckerarmen NEOH Muffin.“ – Tchibo Geschäftsführer Paul Unterluggauer
Gen Z nimmt den Kaffee mit
Wie unterschiedlich Kaffeekonsum aussehen kann, zeigt ein Blick auf die Generationen. Während Kaffee für Babyboomer besonders stark zum fixen täglichen Ritual zuhause gehört, macht ihn die Gen Z mobiler. Sie trinkt insgesamt seltener täglich Kaffee, dafür besonders gerne unterwegs und nutzt Kaffeehäuser stärker als Treffpunkt. Die Generation X wiederum kommt auf die meisten Tassen pro Tag, Millennials halten besonders gerne dem Verlängerten die Treue. Jede Generation hat ihre ganz speziellen Kaffee-Eigenheiten.
Kaffee muss schmecken. Das ist für die Wiener*innen nach wie vor das wichtigste Kriterium. Gleichzeitig wächst das Bewusstsein dafür, was hinter der Tasse steckt. Nachhaltige Projekte rund um Herstellung und Anbau werden von einer Mehrheit positiv gesehen.
INFO:
www.tchibo.at
