In seinem neuen Lokal wollte der Kosmopolit mit armenischen Wurzeln Vahe Hovaguimian einen kulinarischen Schmelztiegel von Ost und West, Nord und Süd erschaffen. Mit Küchenchef Alexander Mayer lädt er nun zu kulinarischen Reisen.
Info: Dorotheergasse 6-8, 1010 Wien, bluemustard.at
