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Freitag, Mai 24, 2024

Superfruit-Bowl mit Granola

ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN. 1 Handvoll Heidelbeeren, 1 Handvoll Himbeeren, Minze zum Garnieren, 1 Kiwi, 2 Bananen, 1 großer Becher griechischer Joghurt, 8 EL Granola, 2 EL Ahornsirup

ZUBEREITUNG. Heidelbeeren und Himbeeren in einem Sieb mit kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen. Minze mit kaltem Wasser abbrausen, trocken tupfen und die Blätter von den Zweigen zupfen. Kiwi und Bananen schälen. Kiwi in mundgerechte Würfel schneiden, Bananen der Länge nach halbieren. Joghurt in Bowls verteilen und mit Granola bestreuen. Bananenhälften, Heidelbeeren, Himbeeren und Kiwiwürfel auf das Granola legen, mit Ahornsirup beträufeln und mit Minze garnieren.

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