„Landtmann by Night“: Familie Querfeld denkt Kaffeehaus neu

Beitragsbild: © Moritz Scheer

Das Café Landtmann gehört zu den großen Institutionen der Wiener Kaffeehauskultur. Mit „Landtmann bei Nacht“ bekommt der historische Ort eine neue Dramaturgie – zwischen Art-Déco-Projektionen, Live-Musik und einer Küche, die Wiener Klassiker zeitgemäß interpretiert.

Gemütliche Abende im Landtmann

Wenn es wieder früher dunkel wird, zieht es uns nach drinnen – dorthin, wo warmes Licht und eine besondere Atmosphäre den Abend gemütlich machen. Im Café Landtmann am Universitätsring zeigt sich dann eine andere Seite des Hauses, das seit 1873 zur Stadt gehört. Art-Déco-Projektionen bewegen sich über den Plafond, Musik begleitet die Gespräche, und aus dem vertrauten Kaffeehaus wird ein Ort, an dem man gerne noch ein wenig länger bleibt. „Landtmann bei Nacht“ lädt dazu ein, die kühle Jahreszeit genussvoll drinnen zu verbringen – und ein Stück Wiener Kaffeehauskultur mit Abendstimmung zu erleben.

Melange bis Mitternacht

Die Wiener Kaffeehauskultur lebt seit jeher von ihrer besonderen Zeitrechnung. In Kaffeehäusern darf man verweilen, beobachten und Gespräche führen, ohne ständig auf dieUhrzeit im Blick zu haben. Das Landtmann überträgt dieses Prinzip in die Abendstunden – mit einer Atmosphäre, die an Pariser Salons erinnert. Kulinarisch begegnen Wiener Klassiker wie Schnitzel und Rindsgulasch neuen Akzenten: Getrüffelte Eiernockerl, Hummerkipferl und weitere zeitgemäße Kreationen erweitern die vertraute Küche. Es ist eine Verbindung, die nicht zwangsläufig einen Bruch mit der Tradition bedeutet. Vielmehr zeigt sie, dass Klassiker dann lebendig bleiben, wenn sie sich weiterentwickeln dürfen.

Jeden Mittwoch ab 19 Uhr sorgen wechselnde Musiker mit Jazz, Soul und französischen Chansons für den passenden Soundtrack. Am ersten Mittwoch des Monats kommt mit dem „Pariser Rendez-vous“ zusätzlich französisches Grand-Café-Flair ins Haus, inklusive Austern, Meeresfrüchten und Crémant. Direkt gegenüber dem Burgtheater gelegen, verbindet das Landtmann damit Kulinarik und Kultur auf eine Weise, die zur Umgebung passt.

Tradition ist keine Frage des Alters

Die eigentliche Qualität dieses Konzepts liegt in einer einfachen Idee: Ein traditionsreiches Kaffeehaus muss nicht zwischen Vergangenheit und Gegenwart wählen. Es kann beides sein – ein Ort mit Geschichte und ein Treffpunkt für Menschen, die das Wien von heute erleben wollen. Das Landtmann bei Nacht macht aus dieser Haltung ein Abendprogramm. Nicht als radikale Neuerfindung, sondern als behutsame Verschiebung der Perspektive. Oft braucht es keine neue Adresse, um die Stadt anders zu erleben. Nur einen anderen Blick auf einen vertrauten Ort.

Café Landtmann, Universitätsring 4, 1010 Wien
Abendkonzept täglich ab 18 Uhr
Live-Musik jeden Mittwoch ab 19 Uhr

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